平常就有自己提環保袋去市場採買的習慣 ,假期會一次買比較多,偶爾在市場遇到熟識的朋友,會問我何不用個手推車之類的, 想也是啦,較省力嘛, 但人潮多時手推車穿梭不便,還是靠自己雙手提比較實際。
上周末有先生這個挑夫和搬運工幫忙, 不知不覺買多了, 跟大家分享當日戰利品的運用成果…
地瓜葉用油水過炒一下, 加點醬油膏就行(兒子甚至什麼都不加也覺得好吃),紅莧菜是老公的最愛,也是清炒一下加些鹽巴,空心菜則是用蒜頭爆香快炒, 起鍋前加鹽、幾片辣椒和幾滴香油,再嗆點酒就行了;晚餐做一道破布子炒龍鬚菜,外加三角豆腐用平底鍋烤一下,撒些醬油膏當成一道菜,那天在市場買了好多種類的菇菇,於是弄了一鍋貢丸菇菇湯,菇類既健康又方便料理, 清洗一下, 丟入鍋中稍煮一下就很美味。
先生幾乎素食,好養得很。
難得週日先生在家吃飯,又逢八八節,飯後他不忘打電話回新竹老家問安, 那時約晚上八、九點吧,只見他一手拿著選台器 ,一手忘情地拿話筒聊天,我正低頭划手機,沒注意他講什麼,猛然聽到電視那頭傳來三立幾個男名嘴加一個女主持人高亢激動的聲音:「 陳佩琪這個女人啊, 每次先生出事, 就跑出來, 有夠...有夠…」火大到不想聽他們說什麼,平日自己辛苦做醫療,假期買個菜,實在想不透我到底跟這兩男一女有什麼仇?市長也是想去看看環南的近況,順便關心他們一下,竟也可以闢個節目罵成這樣?
先生一路跟老爸忘情地聊天,我吼他:「轉台啦,看,竟有這種節目…」 ,他才慌忙回神來按選台器轉台…
那天去買菜,不論人家說我是支持攤商也好,或是替環南打廣告也罷 ,就是買個菜兼給他們加油打氣,到底是有什麼好罵的啦???
先生曾在疫情記者會上指出:「某些媒體對市府團隊的汙衊 ,就是中央廚房供應資料, 交給媒體、名嘴進行認知作戰,媒體怎會墮落成這樣?」
我記得他會這樣說,是有次看到三、民的政論節目和年、壹的新聞都在講一件他已經澄清千萬遍的事情,但他們還是照講、照汙衊不誤,做這種「用國家的錢洗自己國民腦袋」的無本生意,還能賺到永遠執政,而且…而且還贏到不想裝了,也不用演了,唉, 真是台灣的悲哀啊!
有次他問我:「 為什麼2024大家做的民調,我的支持度只有第三名,第三名也不會當選啊,他們怎麼不去攻擊第一名的?卻反過來卯全勁攻擊我這第三的?」我想不出答案來,後來他歪樓給了我答案…
『是第三名沒錯啦, 但「勤政、清廉、愛鄉土」 就贏他們太多了,他們會怕啊…』
常有人問我寫臉書的題材和靈感是什麼?除自身工作經驗外,就是來自這些汙衊的惡劣攻擊。很多人勸我聽聽就算了, 玩不過他們的 ,但不講話,形同對他們示弱, 人家只會更瞧不起你(記得曾有人如此形容這個黨的習性) ,他們有眾多傳媒, 我只有臉書一角, 但我還是要說…
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,10 分鐘就可以完成的 #醬油雞腿拉麵 好久沒出門露營了,就來做道露營料理好了。 露營料理就是要簡單,這道醬油雞腿拉麵,我們只需要將湯頭調味好就可以了,這是真的! 『露營很像小時候在扮家家酒,只是一切是玩真的』 記得老劉剛開始帶全家出門露營時,我開心得像個小孩一樣,睡帳棚、在外面做菜,一切都是那麼新...
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過去市場因疫情關係用身分證末碼分流管控,疫情降級後,我終於能在星期六逛市場了。
許多上班的職業婦女都喜歡利用假日逛逛傳統市場,到處走走看看買買,既放鬆也愜意,加上今天有個昨天剛過生日的搬運工陪我採買,哈, 不知不覺就買了一星期的份量了…
環南是一個大規模的市場,會長說原本有1300多個攤位,受疫情影響生意,目前已降至1000出頭左右,會長說 1000多個攤商其實背後是代表5000多位民眾的生計,因此呼籲民眾有空多多前往採買, 幫助他們度過難關。
過去民眾不敢去採買, 可能對市場的環境有疑慮,林會長強調他們市場歷經上次事件後,確實做到全面造冊, 全體人員PCR,每一個人都打疫苗(疫苗接種率達100%),感覺上就像把市場當醫院在管控一樣, 難怪今天在媒體聯訪時, 市長一旁一直強調環南是個最安全的市場,希望市民朋友有空多來這裡逛逛看看,除採買樂趣外, 市場也真是一個很好的認識各種蔬果生鮮魚肉類的學習場所。
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【兒子救我!】(完)
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就像焦黑的石油爆炸一陣,怒火在我體內燃燒起來,頭頂冒出濃濃的黑煙。沒聽完醫生在說什麼,我便全力推著輪椅衝出診症室。
May坐在外面的長椅上等候,看到我出來便站起來:「完成了嗎?」
「啊啊啊啊啊啊!」我一邊大聲呼喝,把身體湊前像短跑選手般直衝向她。
「等等!停啊!」
「想殺我?!臭女人!」
我不顧一切加速衝前,誓要跟她玉石俱焚,May在最後關頭跳上長椅上,我來不及把輪椅剎停,整個連人帶輪椅撞上去。
『碰』一聲巨響,長椅飛起來,輪椅受不住強大的撞擊力散開了,車輪在走廊上畢直地滾了一大段距離。
我跟May在地上纏在一起,我騎在她身上左右揮拳:「想殺我?!想殺我!」她雙手抱著頭叫救命,我不禁納悶這世上竟有這麼弱的殺手!
後來的事我就不太記得了,好像有醫生過來拉開我,我昏睡過去,當我醒過來,就發現自己躺在一個以白色為主調的房間。
「這裏…是醫院嗎?」
我坐起來環視一周,並沒有像醫院的醫療儀器,其他病床上的病人清一色都是老人家。
「這是什麼地方?天堂嗎?」
「嘖!好笑!不過也差不多啦,這裏是『等死之家』。」有一個說話時假牙會鬆脫掉出的阿伯說。
「等死之家?」我。
「就像孤兒院一樣,都是被拋棄的人,不過我們比較老罷了。」另一個老太婆在吃著水果,果汁濺到整件衣服都是。
「哈哈哈!好笑!好笑!」阿伯大力拍腿。
後來,有護士來巡病房才知道,我因為受不住刺激而昏倒,依照我的兒子阿樂的吩咐,我被送進老人院了。
「我兒子有來過嗎?!護士小姐,妳幫我聯絡他,叫他來接我回家。」
「呃…這個…有點不太方便。」護士支吾。
「為什麼?我把他的號碼給妳,等等……」我試著說出阿樂的手機號碼,卻怎樣也說不出來。
「就算你打電話給阿樂也沒用,他不會回來了。」此時,護士身後傳出熟悉的聲音,我放眼一看,是半邊臉都有繃帶包紮著的May。
「臭女人?!」
May走到床邊,把一袋生果放在茶几上,然後又把一堆日用品拿出來,分別放在不同的抽屜內。
「喂喂!妳想在這裏補槍嗎?來啊!」我。
「先生,你別這樣說,是這位小姐一直陪著你進來的。」護士回想起兩天前的情景,一個老人家像瘋子一樣被綁著手腳送進來,緊隨著他的是一個整塊臉都皮開肉綻的外傭。
在登記入院手續時:「請問妳是病人的哪位親人?」
「家傭。」May:「老爺的兒子吩咐我送他進來的。」
「妳也太天真了!竟然被她騙到,她是殺手啊!」我。
「哈!好笑!難怪我之前的家傭煮飯這麼難吃!」旁邊的假牙老伯附和。
「夠了!」
驀地,臉上一陣灼燙,摸著刺痛的臉頰,才意識到被May摑了一巴掌。正當我想要反擊,才察覺到她眼眶盈滿了淚水。
「你的兒子不會再回來了!」May。
「阿樂…?不可能!」我。
「他已經跟老婆移民了,所以才會請我來照顧你。」
May所說的我完全一頭霧水,阿樂怎麼可能會移民,上星期他才跟我吃飯,我們還去了…去了…
對了,他好像很久沒回來,是工作太忙了吧?
不,難怪總覺得家裏有點異樣,電視旁的書櫃空空的。
「阿樂…拋棄我,移民了嗎?」我。
「還有,我根本不是什麼殺手,也沒打算殺你…」May。
「不可能!我明明聽到妳跟另一個家傭說下星期要我下地獄,還把報酬收好了。」我反駁。
「我說我要『回家』,『回家』啊!」May重覆那句印尼語。
還真是諷刺,我能輕鬆記起以前在船上做搬運工的日子,卻記不起兒子的電話號碼。
當時我們把晾晒在甲板的魚乾翻轉,那個印尼工人說:「下地獄了~下地獄了~」
我把他這是什麼意思。
他說死後才去的地方,用兩隻手的指尖造成三角尖端的手勢:「那個地方,有一個恐怖的魔王,回去,死定了。」之後,他好像還說了一句:「磊叔!你別結婚啊,婚姻是男人的墳墓。」
「回…家…」我吐出不純正的印尼語,看看掛牆的日曆,我記得May要24號回家,現在…已經26號了。
「那為什麼妳還在這裏?」我。
「因為我怕你會覺得自己再被拋棄多一次啊。」May。
「所以…阿樂不會『回家』了?」我。
May沉默不語。
我不知道該說什麼,只是躺下來背向著May和護士,我不想她們看到我這個大男人哭,我知道May為我付出很多,但現在卻連一句謝謝也說不出來。
半晌,我聽見在床尾的移動式茶几上傳出水果被刀切開的聲音。
水果切完之後,我又聽到腳步聲漸漸遠去。
「喂!」我大聲把May叫住。
「明天…再來看我…」我。
「當然啊,老爺。」May。
我發誓,明天我一定要好好向她道謝。
那天晚上,我做了一個古怪的夢。
阿樂帶我去了一間裝潢古怪的賓館,喝下一碗孟婆湯,所以才會忘記兒子的事。
如果我有一個機會,再有一碗孟婆湯的話,我希望喝下去的人,是阿樂。
我希望他可以徹底忘記我這個負累,重新過新生活。
說起來,那間賓館…好像叫『夜谷賓館』。
(完)
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10 分鐘就可以完成的 #醬油雞腿拉麵
好久沒出門露營了,就來做道露營料理好了。
露營料理就是要簡單,這道醬油雞腿拉麵,我們只需要將湯頭調味好就可以了,這是真的!
『露營很像小時候在扮家家酒,只是一切是玩真的』
記得老劉剛開始帶全家出門露營時,我開心得像個小孩一樣,睡帳棚、在外面做菜,一切都是那麼新鮮,好像回到童年一般。
那時候每個禮拜幾乎都露,一到星期五就迫不及待的往營地夜衝,然後越露越多天,有時候一出門就會露上4~5天,最誇張的是大家因為想露營,所以都跟彼此的公司說謊請假,也搞的孩子們請假的理由都無奇不有XD,哈哈~想起來真是覺得瘋狂啊!
所以人還真的是離不開大自然(起碼我身邊就有超多這樣的人),每個禮拜一定要出們去大自然餵蚊子,然後被大太陽曬醒,又像是個搬運工的把裝備搬過來又搬過去的,實在一點都不輕鬆。
不過就算睡在外面的條件再差,你還是會忍不住心裡的騷動,一到假日就想往外衝。
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其實露營有什麼魅力我也說不來,但是人走出去接觸大自然,真的會覺得很紓壓,雖然在外面一定會流汗很熱(夏天時),還會有小孩滿場飛的尖叫聲XD
不管怎樣就還是要露,我懂得。
說到露營一定會有一起吃大鍋飯的時候,結伴一起出發的朋友,你做一道菜、我做一道菜,好像是在開party辦buffet,真的很容易讓人開心。
露營讓人跟人之間的相處變得單純,這也是露營很吸引人的地方,雖然我們現在少露營了,但是這一次在花蓮有機會,老劉和我還是完全的樂在其中。
我們一早去採買露營要吃的,然後出門擺了幾張小桌子椅子,我們就在外面混了一整天。啊!真是好熟悉的感覺啊!
我們那時因為瘋露營,瘋到後來老劉還接了一個外景節目“元味好生活”,這完全是個露營的節目,老劉和主持人還有工作人員,就這樣邊露邊拍了。
人生真的很有趣呀!
那時候我們每個禮拜露營時,身邊的朋友都會等著我出菜單,不是因為我特別會煮,是因為他們都不想煮,所以我也練就了一番在外擺攤的技能。
那時我記得不管中、日、西式的菜色,我都要能出菜,所以我有許多的口袋菜單,連一些簡易的甜點、飲料都要會做,所以後來我們就又拍了另一個節目“假日餐桌 Les vacances”。(這節目你到我fb粉絲頁的影片區也可以看得到)。
今天這道 #醬油雞腿拉麵,也是當時在戶外露營時所做的料理,因為出門在外做菜講求的是快速便利,不要有太多的繁複手續,所以我想跟大家說,今天這一道醬油雞腿拉麵是非常的簡易版本,不用高湯(現成的)、不用自己滷溏心蛋(現成的)、玉米粒、海帶芽,都是現成的。
只有一件事是我們要做,就是我們只要製作非常簡單的醬油湯底,然後把麵煮熟然後所有的配料擺一擺就完成了。
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醬油雞腿拉麵 食譜
食材:
青蔥1支、溏心蛋1顆 、水410ml、雞高湯1罐 410ml、淡醬油60ml、蠔油30ml
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如題
最近蝦皮開了很多類似官方直營的賣場
因為之前有在蝦皮24h買過生活用品
印象還不錯,真的快速到貨且商品使用也沒問題
這兩天逛蝦皮被「蝦皮直送美妝」的靈芝水燒到
比官網便宜很多,也不少人購買
https://shopee.tw/shopee24h_hb?smtt=0.0.9
想請問有沒有人購買過?經驗如何?
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